Shumë njerëz mund të mos jenë të vetëdijshëm se nuk marrin sasinë e mjaftueshme të vitaminës C, edhe pse mungesa e saj serioze është e rrallë. Konsumi i pamjaftueshëm mund të ndikojë gradualisht në shëndetin tuaj, dhe trupi shpesh dërgon sinjale delikate para se të shfaqen probleme serioze.
Studimet tregojnë se deri në 41% e të rriturve nuk arrijnë të marrin sasinë e rekomanduar ditore për këtë vitaminë. Për gratë e rritura, marrja e rekomanduar është 75 mg, ndërsa për burrat 90 mg. Duhanpirësit, konsumatorët e tepërt të alkoolit, të moshuarit dhe ata me konsum të kufizuar të frutave dhe perimeve janë në veçanti në rrezik. Nutricionistët paralajmërojnë disa shenja që tregojnë mungesën e vitaminës C:
Nyje të lënduara
Marrja e ulët e vitaminës C mund të shkaktojë dhimbje dhe ënjtje të kyçeve për shkak të dobësimit të kolagjenit. Vitamina C është thelbësore për sintezën e kolagjenit, proteinës që mban të forta kërcet dhe indet lidhëse, dhe mungesa e saj mund të rrisë inflamacionin dhe dhimbjen.
Mavijosje e lehtë
Shfaqja më e shpeshtë e mavijosjeve, madje edhe nga goditje të lehta, mund të jetë një tregues i mungesës së vitaminës C. Ajo mbështet rigjenerimin e lëkurës dhe mbron indet nga dëmtimi, ndaj mungesa e saj mund të ngadalësojë procesin e shërimit.
Irritueshmëri dhe humor i keq
Vitamina C ndihmon në prodhimin e neurotransmetuesve si serotonina, dopamina dhe noradrenalina. Mungesa mund të ndikojë në humor dhe të rrisë rrezikun e depresionit. Nëse keni humore të ulëta të zgjatura, rekomandohet të konsultoheni me një profesionist.
Lëkurë e ashpër dhe me gunga
Nivelet e ulëta të vitaminës C mund të shkaktojnë grumbullimin e keratinës në folikulat e flokëve, duke çuar në hiperkeratozë ose “lëkurë pule”. Lëkura mund të bëhet e thatë dhe e ashpër, veçanërisht në duar dhe këmbë.
Si të merrni më shumë vitaminë C?
Mënyra më e mirë është të shtoni fruta dhe perime në dietën tuaj, synoni pesë racione në ditë. Agrumet, manaferrat, pjeprat, domatet, specat dhe brokoli janë burime të pasura me vitaminë C. Përveç kësaj, mund të shtoni lëng limoni në supa, gjellë ose sallata, ose të përfshini manaferrat në smoothie. Një filxhan me speca të kuq përmban rreth 142 mg vitaminë C.
Edhe pse mungesa serioze është e rrallë, është e rëndësishme të dëgjoni sinjalet që ju jep trupi. Në shumicën e rasteve, një dietë e larmishme dhe e pasur me fruta e perime është e mjaftueshme për të mbajtur nivelet optimale të vitaminës C. /Gjurmuesi/
